Молоко, хлеб, яйца и рыба — эти продукты есть в рационе у большинства жителей России, однако именно они, а не заморские деликатесы, чаще всего становятся причиной пищевой аллергии. Знание основных продуктов-провокаторов помогает предотвратить серьезные последствия для здоровья, особенно у детей и аллергиков.

Где могут скрываться опасные аллергены и как обезопасить себя, сайту «Страсти» рассказала нутрициолог, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе Жанна Тиханычева. .