Бренд-шеф Олег Чакрян: «Я не люблю людей, которые не отдаются делу целиком»

Редакция Passion.ru запускает новый проект — интервью со звездными шеф-поварами ведущих ресторанов России. В рубрике «От первого лица» они поделятся своими принципами жизни и работы. Первым героем стал Олег Чакрян, концептуальный бренд-шеф японских ресторанов «Тануки», который рассказал нам о так любимой многими россиянами азиатской кухне. health.passion.ru » / Уроки мастерства