Однако чистый аллицин не годится на роль лекарства, поскольку он весьма токсичен и к тому же быстро разлагается в пищеварительном тракте. Профессор Давид Мирельман преодолел это затруднение с помощью современных биотехнологических методов. Исследователи из Реховота сконструировали антитела, способные распознавать клетки раковых опухолей желудка, и прицепили к ним молекулы ферментов, катализирующих синтез аллицина. После введения в кровоток больных мышей эти антитетела нашли опухолевые клетки и закрепились на их внешних мембранах. Затем мышам сделали несколько инъекций алеина, химического предшественника аллицина. В результате в желудке животных началось образование аллицина, которое происходило только на поверхности раковых клеток. Такое лечение привело к полному прекращению роста злокачественных опухолей желудка.

Источник: Svoboda.org