![Ароматизаторы в еде – какие бывают, зачем нужны и стоит ли их бояться](http://www.passion.ru/imgs/2019/09/24/10/3577450/64bb74905bb201f424482061485cac9358f94932.jpg)
Чипсы с беконом, мороженое с ароматом клубники и выпечка, благоухающая ванилью и корицей, – все эти продукты у многих из нас вызывают аппетит именно благодаря запаху. Причем пахнут они более ярко, чем еда натуральная.
И дело здесь в ароматизаторах, которые добавляют в фаст-фуд, колбасы, молочку, кондитерские изделия, соусы и другие продукты. Насколько они безопасны для здоровья и чем отличаются натуральные ароматизаторы от искусственных? Редакция Passion. ru решила разобраться. .
health.passion.ru »Кулинарный справочник2019-9-25 00:00 |
Источник: health.passion.ru