В тексте документа "Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью" говорится о том, что неправильное питание и малоактивный образ жизни являются лидирующими факторами риска заболеваний сердца, сахарного диабета второго типа и некоторых онкологических заболеваний. По их вине происходит ежегодно 60 процентов из 56,5 миллионов смертей, которые можно было бы предотвратить.

Авторы текста призывают к ограничению углеводов, солей натрия, трансизомеров жирных кислот, а для этого правительствам предлагается использовать такие механизмы, как изменение налогообложения и выделение субсидий. Однако давление лоббистов от пищевой промышленности привело к отправке текста на доработку. Как сообщает Reuters, позицию США поддержала и Россия, а также Индия и ряд других стран.

Конечно, свои возражения противники документа подкрепляют весьма убедительными доводами. Глава делегации США Уильям Стейджер (William Steiger) назвал план "хорошим первым шагам", но позволил себе заметить, что слишком много внимания уделяется мерам, которые нужно принимать властям, но недостаточно внимания уделено повышению ответственности людей за свое здоровье.

Представители американского Минздрава также выразили сомнение в том, что маркетинговая стратегия производителей высококалорийных продуктов и реклама вредных для здоровья продуктов на детском телевидении ведет к росту ожирения. При этом в мире ожирением страдает 1,1 миллиарда взрослых и 22 миллиона детей. В США же ожирение есть у 38,8 взрослых, то есть почти у трети взрослого населения.

Теперь документ будет отправлен для доработки, его рассмотрение продолжится в конце февраля.

Источник: Mednovosti.Ru