Кроме того, шоколад обладает антидепрессивным эффектом. Наиболее полезен шоколад, содержащий не менее 70% какао, поскольку в нем мало сахара и много полезных жиров. Белый шоколад и большинство популярных сортов шоколада содержат меньше какао, но много сахара, молока и вкусовых добавок, которые не оказывают столь позитивного влияния на здоровье.

Более всего шоколада в мире поедают швейцарцы - 10.4 кг в год на душу населения. В первую пятерку шоколадоедов также входят Австрия, Германия, Ирландия и Норвегия. США в этом списке занимают 11 место (5.4 кг).

Источник: Washprofile.org