«Селедка под шубой» – одно из самых популярных новогодних блюд, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в первые дни года. А сама рыба, которая стала основой салата, нежно любима в нашей стране и зимой, и летом.
Однако селедка – предмет национальной гордости не только в России, но и в Голландии, странах Скандинавии. За что же ее так обожают? И что вообще известно об этой рыбе?.
health.passion.ru »Кулинарный справочник2019-12-16 10:00 |