Приправа карри может залечивать раны

Приправа карри может залечивать раны

Таким способом ученые моделировали процесс окисления, происходящий при обычном повреждении кожи человека, в ходе которого образуются молекулы свободных радикалов, вызывающих разрушение тканей вокруг раны. Было обнаружено, что добавление к культуре клеток куркумина сводило к минимуму воздействие перекиси водорода на культуру клеток. Один их ученых, доктор Тоуан-Танг Фан (Toan-Thang Phan) заявил, что следующим шагом ученых станет проведение клинических испытаний на добровольцах. Куркумин уже на протяжении многих веков является народным средством, используемым в Индии и других азиатских странах для лечения ран и язв. Результаты исследования были опубликованы в свежем номере The Journal of Trauma.

Источник: Medicus.Ru

Темы: #приправа #карри #залечивать #раны

2011-6-20 17:27