Салат цезарь, пожарские котлеты, соус бешамель — вы когда-нибудь задумывались, в честь кого они получили свои названия? Наверняка нет! Возможно, вы уверены, что знаете ответ на этот вопрос. Однако, скорее всего, вы ошибаетесь.

Конечно, от этого салат или говядина не станут менее вкусными, потому мы решили убить сразу двух зайцев — поделиться с вами проверенными рецептами блюд, названных в честь великих людей, и заполнить пробелы в ваших знаниях, если таковые имеются. .