Иранские ученые во время 12-летнего наблюдения над участниками исследования установили, что употребление в пищу орехов два и более раз в неделю может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 17% по сравнению с употреблением орехов один раз в две недели.