Кроме того, витамин С является активным антиоксидантом, выводящим лишний кислород из крови. Когда кислорода в крови мало, это плохо, так как нарушается питание тканей и развивается кислородное голодание. Но когда кислорода в переизбытке, кислород вызывает повреждение эндотелиальной ткани, выстилающей стенки сосудов. Вследствие этого сокращение сосудов происходит не синхронно, что ведет к различным патологиям вплоть до инфаркта. Витамин С способен предохранять сосудистые стенки от подобных повреждений, сообщает Discoveryhealth.com.

Елена Лебедева

Источник: РОЛ