Холодные супы – идеальное блюдо для лета и начала осени. Легкие и вместе с тем питательные, бодрящие и сытные, они прекрасно утоляют голод и при этом не оставляют чувства тяжести, что особенно важно в теплую погоду.

Если вы действительно любите такие супы, редакция Passion. ru делится с вами 8 вкусными рецептами этого блюда от ведущих шеф-поваров российских ресторанов, которые, впрочем, невероятно просты в приготовлении. .