Лица с самым низким содержанием витаминов А, С, Е и каротиноидов имели более низкие показатели функционального состояния легких. Многократный линейный регрессивный анализ показал существенные ассоциации уровней витаминов C, Е, А, каротиноидов бета-криптоксантина, лютеина/зеаксантина, бета-каротина и ретинола с форсированной скорости выдоха за 1 с. Когда все эти антиоксиданты были проанализированы одновременно в мультивариантной регрессивной модели самая сильная ассоциация была замечена с витамином E и бета-криптоксантином. Различия в с форсированной скорости выдоха за 1 с, связанные с сокращением на одно стандартное отклонение уровней витамина E или бета-криптоксантина были эквивалентны отрицательному влиянию приблизительно от 1 до 2 лет возраста. Эти результаты поддерживают гипотезу, что антиоксиданты могут играть роль в поддержании функционального состояния органов дыхания (Am. J. Respir. Crit. Care. Med., 2001).

Источник: Vitamini.ru